Dây Chuyền Nấu Nước Cốt Phở

Hiện nay dây chuyền sản xuất nước cốt phở đang mang lại giá trị kinh tế rất cao cho kinh trong nước lẫn xuất khẩu. Đặc biệt là một số thị trường lớn như Mỹ, Singapore, Hàn Quốc,.. Tùy vào đối Tượng khách hành sẽ có yêu cầu khác nhau về mặt tiêu chuẩn sản phẩm cũng như quy cách sản xuất ra nước cốt phở.

Để tạo ra nước cốt phở Tech Garden đã nghiên cứu và sản xuất dây chuyền hầm xương đầy đủ các quy trình, đảm bảo các tiêu chí Tối ưu – Hiện đại – Vệ sinh.

Các quy trình mà Tech Garden đã xây dựng trong dây chuyền hầm xương: 

1. Quy trình xử lý xương: Ngâm muối, rửa, luộc và rửa lại.
2. Quy trình hầm xương.
3. Trạm tách mỡ- cốt.
4. Trạm đóng gói cốt phở.

Và Sản xuất theo quy trình linh hoạt từ Khách Hàng

Tech Garden nhận sản xuất và thiết kế máy theo yêu cầu, mỗi dây chuyền phù hợp với không gian nhà xưởng của khách, các quy trình được nghiên cứu và thiết kế tỉ mỉ đảm bảo đúng với nhu cầu của từng khách hàng.

Xem thêm video về dây chuyền sản xuất nước phở: