Máy Nướng Băng Tải/Băng Chuyền

MÁY NƯỚNG BĂNG TẢI – NƯỚNG XƯƠNG CÁ

Máy nướng xương cá là thiết bị công nghiệp chuyên dụng, giúp xử lý xương cá một cách hiệu quả để tạo ra nguyên liệu chế biến thực phẩm hoặc nước dùng đậm đà. Với công nghệ hiện đại, máy giúp tối ưu hóa quá trình nướng, đảm bảo chất lượng và tiết kiệm thời gian cho các cơ sở sản xuất quy mô lớn.

Hình 1: Máy nướng dạng băng tải

Nguyên liệu cấp từ đầu vào lần lượt qua buồng nhiệt rồi ra ngoài; chín đều hàng loạt, đều màu hạn chế bị cháy sản phẩm. Thời gian nướng – tiếp xúc nhiệt có thể điều chỉnh linh hoạt thông qua tốc độ di chuyển của băng tải đồng thời nhiệt độ cũng được set ở mức nhiệt phù hợp để đảm bảo sản phẩm đạt được chất lượng mong muốn cao nhất.

Cấu Tạo Và Nguyên Lý Hoạt Động

• Hệ thống băng tải tự động: Giúp vận chuyển xương cá liên tục qua vùng nhiệt, đảm bảo nướng đều và tăng tốc độ xử lý.
• Buồng nướng lớn: Được làm từ inox chịu nhiệt, có khả năng chứa một lượng lớn xương cá trong một lần vận hành.
• Hệ thống gia nhiệt bằng điện trở khô: Sử dụng điện trở khô để tạo nhiệt độ cao, giúp nướng xương đồng đều và duy trì nhiệt ổn định.
• Công nghệ tuần hoàn nhiệt: Giúp tiết kiệm năng lượng, đảm bảo xương cá chín đều và đạt độ khô phù hợp.

Hình 2: Xương cá trước khi đi qua buồng nhiệt để nướng

Hình 3: Thành phẩm xương cá sau khi nướng

Lợi Ích Khi Sử Dụng Máy Nướng Xương Cá Công Nghiệp

• Tăng năng suất: Máy có thể xử lý lượng lớn xương cá trong thời gian ngắn, phù hợp với sản xuất quy mô lớn.
• Chất lượng thành phẩm cao: Giữ được hương vị tự nhiên của xương, đồng thời loại bỏ mùi tanh hiệu quả.
• Tiết kiệm thời gian và nhân công: Thay thế phương pháp nướng thủ công, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí vận hành.
• Đảm bảo vệ sinh thực phẩm: Làm từ vật liệu chống gỉ, dễ vệ sinh, không ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
• Ứng dụng đa dạng: Sử dụng trong chế biến nước dùng, làm bột xương, sản xuất thức ăn chăn nuôi.

Ứng Dụng Của Máy Nướng Xương Cá

📌 Ngành chế biến thực phẩm: Sử dụng để nướng xương cá tạo nước dùng đậm đà cho các món ăn như lẩu, bún, phở.

📌 Ngành công nghiệp sản xuất bột xương: Làm nguyên liệu cho thức ăn chăn nuôi hoặc phân bón hữu cơ.

📌 Nhà hàng, bếp công nghiệp: Giúp chế biến số lượng lớn xương cá nhanh chóng, phục vụ khách hàng kịp thời.

Máy nướng xương cá là thiết bị không thể thiếu đối với các doanh nghiệp chế biến thực phẩm. Với hiệu suất cao, chất lượng đảm bảo và đa dạng mẫu mã, máy giúp nâng cao hiệu quả sản xuất, đáp ứng nhu cầu thị trường một cách tối ưu. Đầu tư vào máy nướng xương cá không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, nhân công mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm, mang lại lợi ích kinh tế lâu dài cho doanh nghiệp.

Hình 4: Ứng dụng máy nướng băng tải – nướng chân gà

Hình 5: Ứng dụng máy nướng băng tải – chân gà sau khi nướng

Máy được công ty Tech Garden thiết kế, sản xuất và phân phối trên toàn quốc.
Vui lòng liên hệ 0935911775 – Th.s Trần Trinh để được tư vấn.

Xem thêm video sản phẩm: