Máy Chiên Xối Mỡ

Công suất: 5, 10, 20 phần/mẻ,… hoặc sản xuất theo từng đơn đặt hàng – yêu cầu riêng của từng khách hàng.

Điện thoại: HCM1: 028.62956070 - HCM2: 0935.911.775 - HN1: 0938.988.331
Email: tranvantrinh1976@gmail.com

Thông tin sản phẩm

MÁY CHIÊN XỐI MỠ

Đáp ứng nhu cầu thị trường cho các dòng máy hỗ trợ con người tối đa và tự động hóa. Hạn chế sức người cũng như tiết kiệm nhân lực, tiền bạc và thời gian. Với phương châm đó, Tach Garden chúng tôi luôn tìm hiểu và học hỏi để cho ra nhiều loại máy móc phục vụ bà con đặc biệt là về nông sản và chế biến thực phẩm. Một dòng máy chiên tiên tiến, thay vì chiên ngập dầu dòng máy này sử dụng nguyên lý tuần hoàn dầu chiên bằng cách xối lên trên nguyên liệu cho đến khi sản phẩm đạt yêu cầu. Máy chiên xối mỡ chiên xối mỡ: gà, cá, heo, vịt,.. các loại thực phẩm khác.

Hình 1: Máy chiên xối mỡ thiết kế mới nâng chân – hộc chiên cao

Việc chọn giữa máy chiên xối mỡ hay chiên theo phương pháp thông thường còn phụ thuộc vào loại sản phẩm bạn cần chiên và yêu cầu về chất lượng, năng suất, tiết kiệm dầu cũng như sức khỏe thực phẩm. Dưới đây là những lý do bạn nên sử dụng máy chiên xối mỡ thay vì máy chiên ngập dầu thông thường:

✅ Tiết Kiệm Dầu Hơn (Giảm Chi Phí) : Lượng dầu sử dụng ban đầu ít hơn so với chiên ngập dầu, do được tái tuần hoàn và chỉ tiếp xúc với bề mặt sản phẩm trong thời gian ngắn.

✅ Giảm Độ Ngấy, Tốt Hơn Cho Sức Khỏe

Do không ngâm hoàn toàn trong dầu, thực phẩm không bị hút dầu quá nhiều, giúp thành phẩm không quá béo, giữ được độ giòn tự nhiên.
Phù hợp với các sản phẩm cần ít dầu hơn như da heo, đùi gà, cánh gà, ức gà, thịt ba rọi,…

✅ Giữ Hương Vị Và Màu Sắc Tự Nhiên: Dầu chiên được tái tuần hoàn liên tục, luôn sạch, không bị cháy khét, giúp sản phẩm giòn đều, màu đẹp, không có mùi dầu cũ.

✅ Không Bị Cháy Đáy, Hạn Chế Bám Cặn